O chef paulistano Francisco Gameleira desembarcou este mês em Brasília. Ele aterrissou na cidade para ensinar os demais chefs do Rubaiyat Brasília o menu de réveillon que será servido na virada da casa. Entre as delícias do cardápio estão o…
“É um corte de costela muito suculento e saboroso, que casa perfeitamente com a batata gratinada, preparo que acompanha a carne”, adianta o chef Jhon Nascimento. Uma carne nobre, macia e saborosa é a nova estrela do cardápio do Rubaiyat…
