As batatas peruanas são conhecidas mundialmente por sua variedade e sabor singular e marcante. Pensando em promover o uso deste ingrediente tão rico e versátil na gastronomia, o premiado chef Marco Espinoza criou um menu exclusivamente com o insumo, sem…
O premiado chef Marco Espinoza buscou inspiração na gastronomia peruana e trouxe para o Taypá uma entrada para compartilhar: O Trio Marino. O prato poderá ser degustado neste fim de semana, dias 20 e 21, sexta e sábado, no almoço e no jantar, e dia…
O premiado Taypá é um dos participantes da segunda edição do Festival Boa Mesa Brasília, que acontece de 09 de julho a 08 de agosto. O menu escolhido pela casa é o JK, que será servido apenas no jantar e inclui entrada, principal…
