PAZ & AMOR

06.11.18 – Da redação
Fotos: Fernanda Cardoso

A noite mais aguardada do ano repleta de muita festa está chegando! O Réveillon Paz & Amor 2019 do Restaurante Oliver vai ser good-vibes como a festa de 2018. O espaço vai repetir a proposta com muito requinte para toda a família, com direito a queima de fogos, espaço kids e um menu da mais alta gastronomia assinado pelo Chef Diego Badra. Com ambiente aconchegante, seguro e com belíssima decoração assinada por Ricardo Azevedo, o evento reserva grandes surpresas para este ano.

Música

Thiago Nascimento é um dos cantores mais cogitados da cidade. Sua animação é o carro chefe do show, é o cantor da alegria. A mistura de instrumentos e a qualidade do som dão às apresentações de Thiago e sua banda toda energia e leva todos a uma viagem direta para o carnaval. O repertório eclético e atual é a promessa para a noite do Réveillon Paz & Amor. Com ritmos contagiantes que compõe um show inédito com clássicos diversos, samba, pop, MPB, funk e soul, aos mais novos sucessos da atualidade.

O DJ Bola se destaca hoje como um dos principais talentos de Brasília. Com passagens marcantes em clubs de referência nacional, Bola promete muita animação para a grande noite da virada. Sua habilidade técnica apurada e  repertório de muito bom gosto, irá trazer para os convidados os principais hits do momento, dentre eles, pop, house, reggaeton e funk. Será em uma experiência única até o amanhecer.

Menu

Formado em Gastronomia e Turismo, Diego Badra percebeu a cozinha como um espaço de criação e inovação. Adepto das técnicas de preparo e apresentação da alta gastronomia, trabalha em busca das novas tendências da cozinha no mundo. Tem como assinatura a peculiar forma de apresentar os pratos, transformando as louças em painéis de pintura.

Confira abaixo as deliciosas opções do menu para a festa:

Boas vindas

– Croqueta de costela com emulsão de páprica defumada.

– Rolinho de frango ao curry com molho thai.

– Pastelzinho de carne de porco e legumes com chutney de banana.

– Bolinho de Bacalhau.

– Brusquetas de abobrinha assada, tomate confit e parmesão.

– Brusquetas de tomate.

– Ceviches

– Mesa de frios e queijos

– Pães, pastas e patês

– Mesa de frutas

Jantar

– Salada verde com vinagrete de frutas vermelhas

– Salada de lentilha da sorte com molho de iogurte, gengibre e ervas frescas

– Bacalhau com natas gratinado acompanhado de arroz de ervas.

– Camarão ao curry verde com arroz de coco e amendoim.

– Filé ao molho de cogumelos selvagens com gratin de batatas.

Grand Finale

– Sandubaria Oliver Criativo.

– Paella Valenciana.

– Caldo de abóbora com crocante de carne seca.

– Caldo de mandioquinha e bacon.

Doces

Mesa de doces finos, tortas e bolos assinados por Renata Diniz

Bebidas

Espumante e Proseco Brut e Rose
Vinho tinto
Whisky 12 anos
Drinks:
Gin tônica
Aperol Spritz
Capis Frutas
Cerveja

Serviço:

Restaurante Oliver – Réveillon Paz & Amor

Ingressos
R$ 490,00 (Meia Solidaria – Doação de 1 kg de alimento não perecível)
*Crianças de até 6 anos não pagam.
*Crianças de 7 a 12 anos: R$100,00.
*Valores dos ingressos sujeitos à alterações sem aviso prévio

Pontos de Venda

Bilheteria Digital
Restaurante Oliver – St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2