GASTRÔ

Noru oferece petiscos e drinks japoneses com pegada brasiliense

Um balcão descolado, mesas na calçada, vendo o movimento das ruas e música boa. Gostou da proposta? Que tal um happy hour com essa vibe?

No Noru Sushi, restaurante japonês com pegada brasiliense, localizado no Noroeste, é assim. Além do disputado balcão da casa que fica de frente para o sushiman, o restaurante tem mesas viradas para a rua, o que dá um ar de descontração ao romper com os protocolos dos tradicionais restaurantes fechados.

Para quem curte happy hour, a casa tem opções deliciosas, como os Djos (a partir de R$ 27,81) e as Duplas especiais (a partir de R$ 22,81); o Edamame Spicy (R$ 22,81), soja verde com molho de pimenta e o Noru Ebi Spyci (R$ 49,81), camarões envoltos em massa crocante e molho picante cremoso.

Outros petiscos deliciosos e diferentes, já que muita gente sempre associa comida japonesa apenas aos pescados, é o Trio Noru Pork Belly (R$ 39,81), panceta de porco crocante com caramelo de missô; as Robatas de frango (R$ 37,81) e o Tempura de milho (R$ 24,81).

Para acompanhar essas delícias, que tal um Moscow Izu (R$ 34,81)? Uma releitura do Moscow Mule, feito à base de saquê e espuma de wasabi. Tem também o Noru (R$ 35,81), feito com sake, vinho branco, syrup toranja, suco de limão e tônica pink lemonade; o Wabi Sabi (R$ 34,81), gin rosa, syrup de amora, suco de cranberry, Cointreau e sumo de limão; e o Sakura (R$ 35,81), que leva Jack Fire, gin, suco de limão, suco gengibre, pure yuzu e tônica ginger.