GASTRÔ

Mãe & Filha Ateliê lança linha de panetones especiais

Delícias inspiradas nas sobremesas do chef Marcelo Petrarca para o Natal

Depois do sucesso da Páscoa, quando a chef pâtissier, Marcella Petrarca do Ateliê Mãe & Filha e esposa do chef Marcelo Petrarca, criou uma linha de ovos inspirada nas sobremesas mais famosas do marido, ela decidiu criar uma linha especial também para o fim de ano.

Tem de casadinho, de Nhá Benta®, de croissant de amêndoas, de marshmallow, de rabanadas de Leite Ninho®, as famosas do chef Marcelo Petrarca e muito mais.

Marcella criou uma linha deliciosa que leva a assinatura do marido, transformando as sobremesas mais pedidas nos restaurantes do grupo em panetones, como o de cocada brûlée e o de bolo de chocolate do chef, ambas do restaurante LAGO.

Os panetones variam de 1kg/1,5kg e os preços vão de R$ 170,00 a R$ 240,00. Marcella criou ainda a caixa de guloseimas, recheada com várias delícias para a criançada e a árvore de morangos cobertos com chocolate com finalização de merengue maçaricado, que sai por R$ 176,00.