GASTRÔ Jardim Secreto prepara menu especial para o Dia dos Namorados Durante a semana do Dia dos Namorados o Jardim Secreto – restaurante que proporciona uma experiência gastronômica conectada com a natureza – apresenta um menu especial para ser degustado com uma programação musical pensada para embalar os corações apaixonados. E tem mais, os casais que optarem pelo espaço para a comemoração, no próximo sábado (11) e domingo (12), desfrutarão de um jantar à luz de velas. As reservas podem ser feitas pelo site da bilheteria digital. Lá, mais informações sobre pratos, preços, entre outros, podem ser encontradas também. De acordo com um dos sócios da iniciativa, Maurício Rodrigues, o lugar é detalhadamente pensado para receber seu público da melhor forma possível: “buscamos sempre potencializar a vivência e a experiência de nosso público do Jardim. Não se trata apenas de sentar para comer. Apostamos em uma proposta completa de desfrute, que começa com o design de interiores, passa pela música, pela luz, pelo contato com o verde, enfim, são muitas variantes que compõem essa oportunidade única de entretenimento gastronômico. Então, por que não explorar o potencial que o lugar já possui para agradar aos namorados? “. Picadinho da chef Salmão em leito de mousseline trufada Mousseline de abóbora ao toast de manjericão Carpaccio do jardim Filetto de Mignon ao Porto Camarões e Penne em fonduta de Queijo Azul Menu dos namorados A proposta romântica inclui entradas sofisticadas e pratos principais requintados: Entradas ● Coquetel de Camarão; ● Porchetta; ● Burrata; ● Crudo de Salmão trufado e chips de batata; ● Carpaccio do Jardim e Carpaccio de Abóbora (vegano); Pratos principais ● Salmão em leito de mousseline trufada: salmão selado ao ponto perfeito, sobre leito de mousseline de mandioquinha trufada e redução de vinho do porto; ● Bacalhau confitado: lombo de bacalhau gadhus mohua, confitado em azeite, mini potatoes, echalote, tomatinhos sweet grape, azeitonas, cogumelos, alho e ovos de codorna; ● Filetto de Mignon ao Porto: fileto de mignon ao vinho do porto sobre leito de risoto de parmesão; ● Camarões e Penne em fonduta de Queijo Azul: penne, envolvido em fondutta de queijo azul, servida dentro de panhoca Italiana com Camarões recheados ao cream cheese e crosta de panko; ● Picadinho da Chef; ● Creme de abóbora (vegano). Programação musical: · Quinta-feira (09/06): Jantar – Noite anos 60 · Sexta-feira (10/06): Jantar – MPB. · Sábado (11/06): Almoço – Show com dupla Sertaneja. Jantar – MPB. · Domingo (12/06): Almoço – Samba Jantar – MPB. Serviço: Jardim Secreto – Semana dos Namorados. Data: de 08 a 12/06. Local: Viveiro da Transplantas, a 6 km do Plano Piloto, às margens da Vicente Pires. Rede Social: @jardimsecretobsb Linktree: linktr.ee/jardimsecretobsb. Facebook Comments Redação Compartilhar AnteriorYves Saint Laurent lança nova fragrância no Brasil, em evento para convidados em São Paulo PróximoAcontece no dia 24 de junho o São João do Pinella. Saiba mais! 10/06/2022