GASTRÔ Gustavo Pádua é “o Melhor Sommelier Vinhosdo Alentejo no Brasil 2020” Gustavo Pádua de Minas Gerais, é o novo embaixador dos vinhos do Alentejo no Brasil, título recebido pelo vencer,representando Minas, do Concurso “O Melhor Sommelier Vinhos do Alentejo no Brasil 2020″ – uma iniciativa da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana(CVRA). O concurso anual, que teve sua primeira edição em 2014 e visa aproximar ainda mais a relação existente entre o Alentejo e o Brasil, país para o qual os Vinhos do Alentejo mais exportaram em 2019. O especialista do restaurante Fasano, em Belo Horizonte, superou outros sete finalistas na última fase do concurso que acaba de ser recém-concluída na cidade Portuguesa de Évora. Esta 7ª edição, que teve sua final realizada no hotel Mar D’Ar Muralhas, no Alentejo, reuniu especialistas de todo o Brasil. Este ano, o júri contou com Francisco Mateus, presidente da CVRA; Alexandre Lalas, jornalista e crítico de vinhos brasileiro; e Rodolfo Tristão, diretor de Vinho do grupo José Avillez. A seletiva incluiu um teste escrito sobre a região alentejana e seus vinhos e um exame prático de simulação de serviço de vinhos alentejanos em um contexto de restaurante. Segundo Maria Amélia Vaz da Silva, do departamento de Marketing da CVRA,”o objetivo é proporcionar aos sommeliers do Brasil a experiência da identidade vitivinícola alentejana, dentro da nossa estratégia de reforço da presença dos vinhos do Alentejo no mercado brasileiro”. Com faturamento superior a 12 milhões de euros, o mercado brasileiro representa 20,9% das exportações dos Vinhos do Alentejo. Facebook Comments Redação Compartilhar AnteriorRubrio Cozinha Autoral lança cartão de fidelidade para 12 meses de consumação PróximoMarcelo Petrarca assina linha de ovos para o Ateliê Mãe & Filha 21/03/2020