EXECUTIVO

19.10.18 – Da redação
Fotos: Cristiano Sérgio/Divulgação

O Sallva Bar & Ristorante, no Pontão, está com novidades no seu Almoço Executivo. Assinado pelo premiado chef Lui Veronese, o menu é composto por entrada, prato principal e sobremesa, ao valor de R$ 59,00, servido de segunda a sexta-feira. Para cada dia da semana são duas opções entrada, três de principal e duas de sobremesa.

Para começar, algumas sugestões são Brandade de Peixe Branco; Mini Salada Caprese com molho pesto ou o tradicional Bolinho de arroz com grana padano (em menor porção). Entre os principais, Bife à Cavalo com glace roti do chef; Peixe branco grelhado com purê de abóbora e chips de batata; Polpetone; Moqueca de Peixe; Saint Peter com creme de espinafre e batata rústica ou uma das massas frescas servidas na casa. Para finalizar, Brownie com Nozes, doce de leite e sorvete; Canoli de Ricota e Profiteróles.

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