GASTRÔ II Edição: Yard by Hidden + IVV desembarca na antiga sede do Clube da Imprensa O que é bom merece bis. É o caso da parceria Yard by Hidden + IVV, empreendimento unindo gastronomia e valorização de espaços urbanos da cidade, que chega à segunda edição em julho. A proposta é emblemática, com o resgate de mais um espaço inusitado, que faz parte da história de Brasília. Desta vez, o Clube da Imprensa, palco de encontro dos jornalistas da cidade com suas famílias nos finais de semana, abrigará o Yard by Hidden + IVV- II Edição. A inspiração parte de um espaço totalmente aberto, com uma atmosfera única para surpreender e receber os brasilienses com segurança. Gastronomia, música, entretenimento, arquitetura e estilo. Unir todas essas referências de uma maneira única, em atrações temáticas temporárias. Este é o desafio do Yard by Hidden + IVV, que já encantou com a ocupação do mezanino da Torre de TV, entre setembro e janeiro. Agora, no Clube da Imprensa, a operação começa a funcionar a partir de 1º de julho, aproveitando o início do inverno e período de estiagem no Cerrado, condições ideais para se aproveitar o ambiente e admirar o pôr do sol, horário que marcará o início das atividades da casa. “Todos os ambientes estão sendo pensados com muito carinho para mantermos a essência da época em que o clube foi construído. Vamos encorajar o público a chegar 30 minutos antes do início da sessão para poder aproveitar o pôr do sol e com calma curtir o caminho até o lounge”, diz Mari Braga, idealizadora do projeto Hidden e também sócia do Yard. O projeto de ambientação, iluminação e decoração do lounge bar, assinado por Mari, prevê a valorização de instalações artísticas e artesanato típicos dos anos 70. O layout tem uma pegada retrô, com reforços da edificação e do formato da piscina para marcar bem as características “setentistas” da construção. Para complementar o clima, a parceria com o projeto Brasília Retrofuturista contribuirá com colagens da época da construção de Brasília e personagens de filmes da era da televisão preto e branco. O cardápio segue as características presentes na gastronomia do chefe Eduardo Nobre com opções de entrada, comidinhas e sobremesas individuais e de consumo fácil, como as famosas tâmaras com gorgonzola e bacon e a novidade do ChoriPolvo (Choripan de Tentáculo de Polco e molho especial), que estarão no menu. O casal Edu e Ariela Nobre, sócios do empreendimento, também assinam a seleção de vinhos que harmonizam de maneira impecável com os pratos. “Estamos muito felizes com essa segunda edição do Yard que traz novos desafios diante da montagem de toda a estrutura em uma construção que estava em ruinas”, comentou Ariela. Sobre o funcionamento, a equipe receberá, além do treinamento, todos os itens obrigatórios de EPI. O público terá medição de temperatura corporal na recepção, álcool em gel à disposição nos lounges e espaços comuns, onde é obrigatório o uso das máscaras pessoais, além do espaço também considerado para proporcionar maior distanciamento físico entre as pessoas. “Optamos manter as reservas no site para segurança e conforto dos clientes, sem possibilidade de aglomeração. Assim, poderemos atender aos protocolos necessários de segurança dos frequentadores e colaboradores e, claro, manter a qualidade do serviço”, afirma Daniel Braga, sócio do empreendimento. O lounge bar terá funcionamento de quarta a sábado em sessões mediante reserva no site – www.yardbrasilia.com.br . São duas sessões diárias, a primeira no pôr-do-sol às 17:00 e a outra às 20:30, com opções de lounges para 2, 4 e 6 pessoas. Serviço: Yard by Hidden + IVV Local: Clube da Imprensa Setor de Clubes Esportivos Norte, Trecho 1, Conjunto 2, Lote 1 (em frente ao Clube da Aeronáutica) De quarta a sábado, a partir do dia 01 de julho Horário: Primeira sessão 17:30 – 20:00 (abertura da recepção as 17:00) Segunda sessão 20:30 – 23:00 Reserva e cardápio no site www.yardbrasilia.com.br Facebook Comments Redação Compartilhar AnteriorLuigi Trattoria inaugura nova unidade no Complexo Brasil 21 PróximoVIBRAR: Parque Gastronômico a céu aberto abre as portas em julho 23/06/2021