GASTRÔ 2020 já começa com o tradicional Festival do Bacalhau no Dom Francisco Tradicional e imperdível festival, com cinco deliciosas opções que servem duas pessoas ao preço único de R$115. De 2 à 31 de janeiro nas unidades Asbac e 402 Sul Pensou em bacalhau, pensou em Dom Francisco. São muitos tipos, para todos os gostos e que fazem os clientes se deliciarem. O ano de 2020 já inicia com um super festival preparado pelo chef Francisco Ansiliero, que elegeu cinco versões com a iguaria preferida dos comensais. São eles: Bacalhau à portuguesa (em lascas, preparado ao forno com batatas, cebola, pimentão verde, azeitonas pretas, rodelas de tomate e azeite extra virgem e ovos cozidos) Bacalhau aromático (em lascas, refogado com cebola pérola, alho poro e salsão, levado ao forno em cama de batatas) Bacalhau espiritual (ao forno, gratinado com nata fresca, batata, cenoura, cebola, alho e parmesão ralado) Bacalhau à Brás (em lascas, refogado com cebola, ovos, batata palha e azeitona preta) e Bacalhau Gomes de Sá (em lascas, preparado na frigideira com batatas, cebola, azeitona preta e ovos cozidos). Todos servem duas pessoas (400g) e são acompanhados de arroz branco ou com brócolis, ao preço de R$115. A promoção é válida para o almoço e o jantar, nas unidades da Asbac e da 402 sul, até 31 de janeiro. Facebook Comments Redação Compartilhar AnteriorSommèliere Ana Clara Carvalho indica três espumantes para o Réveillon PróximoSubway® incrementa portfólio com lançamento do Pop Subs e La Mus 01/01/2020